猪肉均价每公斤下降13元 养殖户依旧盈利丰厚

日前,农村农业部数据显示,全国猪肉批发均价已从2月中旬每公斤50元的阶段高点降至每公斤38元;全国猪肉零售均价比最高点下降近四分之一,每公斤降了约13元。

猪肉价格下降的背后,是能繁母猪存栏量的上升。从2019年10月份开始,全国能繁母猪存栏量已经7个月反弹,累计上涨18.7%。

在生猪长能回复的同时,猪肉进口量也在提升。海关总署数据显示,1-4月猪肉及猪杂碎进口量达177万吨,同比增长114.6%。

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副研究员朱增勇表示:“猪肉供需形势已经由上年四季度阶段性供需偏紧向供需基本平衡转变,消费成为市场走势最主要的影响因素,当前生猪价格止跌属于前期持续下跌的反弹,不具备持续上涨动力。”

虽然猪肉价格持续下跌,但养殖户依旧利润丰厚,一般情况下,1斤猪肉的成本价相当于6斤饲料粮的价格。猪粮比在6∶1的时候处于盈亏平衡点。目前,猪粮比在13∶1左右,生猪养殖依旧有利可图。

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