奶茶店误用过期材料?格力这个新专利或许可以解决

【字谜科技】10月27日,最近多家网红奶茶被爆食品安全问题,尤其是使用过期材料问题。针对商家忘了更改标签等情况,目前格力的这款专利或许可以解决商家的这个麻烦。

据企查查APP显示,10月26日,珠海联云科技有限公司、格力电器(000651)公开“一种食品剩余保质期的更新方法、装置及冰箱”专利,公开号为CN113551478A。

专利摘要显示,该方法包括:获取食材信息和食材首次存放时间,基于所述食材信息和所述首次存放时间得到食材的剩余保质期时间;识别食材的拿取和放回情况,基于所述食材的拿取和放回情况判断是否更新食材剩余保质期时间。本发明解决了用户难以把握食材的保质期,导致食材浪费的问题。

不过,该专利解决不了明知过期还使用的情况。


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